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正宗丰茂烧烤加盟总部

    来源网站:laibin.anquanweb.com   更新日期:2018-06-28 11:39:09  信息编号:288Z2346  浏览次数:1
网站简述:正宗丰茂烧烤加盟总部加盟总部电话 郑雅兰 15117962348(微信)010-63306718 QQ 949350734 老板的思维就是企业的天花板,老板对商业的认知水平,也意味着企业发展所能到达的高度。 从某个时间的 正宗丰茂烧烤加盟总部
正宗丰茂烧烤加盟总部
加盟总部电话 郑雅兰 15117962348(微信)010-63306718 QQ 949350734
老板的思维就是企业的天花板,老板对商业的认知水平,也意味着企业发展所能到达的高度。
从某个时间的发展过程中,我们看到,无论是选产品、公司命名开家店,就显示出一种思路,而开家店3年后的2.0升级版,形成更强大的个性风格,然后挺进市区,走出北京、走向全国市场,都显示出了孟总与普通老板不同一般的思索和视野。也直接决定了结果的区别!
某个时间发展,能有今天的成绩,肯定要归功与孟总的思索。
而接下来,我们说一下,孟总所构建的颠覆烤串店风格的特点。
独特的个性文化——时光穿越、个性混搭
在某个时间烤串店,有着一种不仅迥异于餐吧,也不同于餐饮的风格。
一进入门口,就会有一种时光穿越的幻觉,整个楼梯的装潢,就像远古时代的洞穴造型,楼梯两边都是猿人的壁画。人类的先祖们钻木取火,才有后人用火种烧制美味。这家烤肉店还真有不少复古的味道。而且不仅如此,在一些店里,还有个性混搭的特色,如郑州的一家直营店中,三层,每一层都是不同风格,一楼是上世纪七八十年代的复古风格,二楼是机器时代,充满各种机械的设计,三楼则是未来时代,每一个包间就是一个太空舱个性的装修风格
03独特的室内就餐氛围——跨界融合
如前面提到的孟总是一个思考者,如何对这个行业进行个性,形成自己的特色。在装修风格上形成了自己的特色,而在就餐氛围中,孟总也大胆进行了跨界融合,他在当服务员的几年里,有时夜间也去兼职做DJ,这段经历也被他后面用到了串吧里,如何把这种独特的娱乐因子带入自己未来的创业项目中。
孟总非常重视“感觉”两个字。整个餐厅的视觉、听觉、气氛,都离不开每个细节的规划和现场员工的调动。比如音乐必须2小时更换一次,比如服务员会跟DJ沟通,在必要的时候点播一曲点燃现场气氛...他说,把感觉做好,就能够出奇制
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